Humana Rezept Bratapfel-Muffins

Маффины с запеченными яблоками (12 - 18 штук)

Вам понадобятся:

  • 2 яйца
  • 125 мл рапсового масла
  • 200 мл детского молочного напитка Humana*
  • 2 средних яблока
  • 300 г полбяной муки (Type 630)
  • 100 г молотого миндаля
  • 2 чайные ложки дрожжей
  • немного корицы

*Маленький совет: Для получения 200 мл детского молочного напитка Humana, Вам понадобится около 180 мл воды и 21 г смеси. Это соответствует тестовой упаковке детского молочного напитка Humana.

Приготовление:

  • Нагреть духовку до 180°C.
  • Взбить яйца до пены. Вмешать к яйцам масло с остуженным детским молочным напитком Humana.
  • Смешать муку, дрожжи и корицу и вмешать это все к яйцам.
  • Почистить яблоко, порезать на маленькие кусочки и вмешать в тесто.
    По желанию можно оставить немного яблок для декора.
  • Бумажные формочки поместите в форму для маффинов и залейте тестом.
    (По желанию украсьте кусочками яблок.)
  • Выпекайте около 20 минут.

Еще больше идей рецептов для всей семьи

back to top