Что делать при непереносимости лактозы или аллергии на белок коровьего молока?

Непереносимость лактозы означает непереносимость молочного сахара. Если подозрение на непереносимость лактозы или непереносимость коровьего молока подтвердится, можно по согласованию с педиатром использовать для кормления ребенка специальное питание без лактозы или белка коровьего молока.

При доказанной аллергии на коровье молоко ваш ребенок не переносит белок коровьего молока Здесь часто рекомендуются продукты, содержащие расщепленный (гидролизованный) белок коровьего молока или смеси аминокислот. Как вариант детям после 6 месяцев можно использовать специальную смесь, не содержащую белков коровьего молока. В качестве источника белка он содержит специально для детских смесей высокоочищенный изолят соевого белка.

Целиакия – это непереносимость глютена тонким кишечником. В Германии примерно 1 из 500 человек страдает целиакией. Происхождение заболевания до сих пор окончательно не выяснено. Однако однозначно существует генетическая предрасположенность, которая вместе с внешними воздействиями может привести к заболеванию.

• Основной особенностью заболевания является отсутствие прибавки веса и даже хронический дефицит веса вследствие нарушения функции тонкого кишечника, вызванного целиакией.
• Кроме того, наблюдается объемная стеаторея, при которой ценные компоненты пищи ребенка выводятся из организма непереваренными.
• Другими распространенными симптомами являются потеря аппетита, раздражительность, вздутие живота, боли в животе и рвота.

Быстрая и четкая постановка диагноза зачастую затруднена из-за атипичной и сложной симптоматики.

Если Вы подозреваете, что у Вашего ребенка целиакия, Вам следует обратиться к врачу. Их диагноз определит, нужно ли вашему ребенку соблюдать безглютеновую диету, при которой Крупы, содержащие глютен, и все сделанные из них продукты будет необходимо исключить из меню. Обычные молочные каши на основе круп, хлеб или выпечка также запрещены. При строгой безглютеновой диете слизистая оболочка тонкой кишки регенерируется, и симптомы исчезают в течение нескольких недель.

Родительская служба Humana будет рада посоветовать вам подходящие продукты для безглютеновой диеты вашего ребенка.

• Целиакия обычно начинается через 2 - 4 месяца после того, как ваш ребенок впервые контактировал с продуктами, содержащими глютен, например, с кашами.
• Первое возникновение целиакии, отсчитываемое от момента введения продуктов, содержащих глютен (например, каш, содержащих глютен), весьма условно. Этот момент может быть растянут в периоде от нескольких недель до нескольких лет.
• У 10% заболевших детей в возрасте до 2-х лет наблюдается проходящая целиакия, она исчезает к 2 - 3 годам.

Если больные целиакией употребляют глютенсодержащие продукты, слизистая оболочка тонкого кишечника разрушается, тем самым ухудшается общая функция пищеварения и всасывания пищи. Постоянный контакт с глютеном приводит к атрофии ворсинок тонкого кишечника – пальцеобразных возвышений внутренней части кишечника. Поверхность кишечника становится гладкой и может лишь в ограниченной степени выполнять задачу по транспортировке питательных веществ.